食谱

作法

1. 将猪肉，卷心菜和豆芽菜切成小块。
2. 倒油热锅，倒入面条翻炒片刻后出锅备用。
3. 将猪肉，卷心菜和豆芽菜煸炒一下，然后加入面条，天妇罗碎、葱花和酱汁充分翻炒。整体入味后盛出备用。
4. 将蛋液倒入锅中摊成蛋皮，中间摆上③，用锅铲将整体包裹进去即可。