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食材
1人份
米饭
180g
鸡蛋
1个
火腿肉(切丁)
20g
洋葱(切碎)
20g
葱花
10g
炒面酱汁
30ml
色拉油
适量
作法
热锅,倒入色拉油。倒入鸡蛋液,炒至半熟后取出备用。
再倒入少许油,翻炒火腿肉和洋葱。
倒入米饭和炒鸡蛋翻炒几下后,加入炒面酱汁并快速翻炒至入味。
最后撒上葱花即可。
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