레시피

순서

1. 마늘은 다진 후 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
2. 프라이팬에 올리브 오일과 마늘을 넣어 끓인다.
3. 마늘이 익은 향기가 나오면 고기 · 버섯을 넣고 볶아 소스를 버무려 볶습니다.
4. 소금을 적정량 넣은 물에 펜메를 넣고 끌힌후,  물기를 뺀후 ③에 추가하여 재료 전채를 섞습니다.
5. 그릇에 담고 치즈를 뿌리고 파슬리를 얹어 완성합니다.