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2011/07/07 菜谱 使用 炒乌冬面酱汁(味噌)

介绍一下 使用 炒乌冬面酱汁(味噌) 的菜单。

焼うどんのたれ(味噌)20110707.jpg

 

★菜谱;炒乌冬面 ★

 

*材料 1人份

蔬菜(卷心菜・胡萝卜・豆芽等)150~200g

猪肉或鸡肉 50g

乌冬(煮面) 1块

炒乌冬面酱汁 60g

 

*制作方法

1、先把蔬菜切成适合的大小。

2、锅内放入油,先把肉煸炒一下。再加上蔬菜和乌冬面,整体全部炒熟。

3、加入「炒乌冬面酱汁」、翻炒片刻。(加入酱汁后注意不要翻炒过多时间,会减少味噌的风味。)

小_D1-245_ホルモンうどん_活力2(西).jpg

 

★菜谱: 凉拌黄瓜和味噌 ★

 

*材料 1人份

黄瓜 1根

炒乌冬面酱汁 10g

 

*制作方法

1、黄瓜切成1口大小。

2、加入「炒乌冬面酱汁」搅拌。

 根据个人喜好、也可加入辣椒丝等

 

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