2011/07/07 菜谱 使用 炒乌冬面酱汁(味噌)
介绍一下 使用 炒乌冬面酱汁(味噌) 的菜单。
★菜谱;炒乌冬面 ★
*材料 1人份
蔬菜(卷心菜・胡萝卜・豆芽等)150~200g
猪肉或鸡肉 50g
乌冬(煮面) 1块
炒乌冬面酱汁 60g
*制作方法
1、先把蔬菜切成适合的大小。
2、锅内放入油,先把肉煸炒一下。再加上蔬菜和乌冬面,整体全部炒熟。
3、加入「炒乌冬面酱汁」、翻炒片刻。(加入酱汁后注意不要翻炒过多时间,会减少味噌的风味。)
★菜谱: 凉拌黄瓜和味噌 ★
*材料 1人份
黄瓜 1根
炒乌冬面酱汁 10g
*制作方法
1、黄瓜切成1口大小。
2、加入「炒乌冬面酱汁」搅拌。
根据个人喜好、也可加入辣椒丝等