2011/08/05 菜谱 味噌排骨酱汁２．２ｋｇ的菜谱
介绍一下 使用味噌排骨酱汁 的菜谱。
以八丁味噌为基础的味噌排骨酱汁。可以简单的制作出名古屋著名的「味噌炸猪排」。
※「味噌炸猪排」： 是「红味噌汁」和「炸猪排 」的组合、名古屋有名的料理。
从最初名古屋摊贩的红味噌汁沾肉串开始的著名特产
★ 菜谱 ： 味噌炸猪排 ★
材料：
炸猪排 １块、 卷心菜等 约100g 、味噌排骨酱汁 适量
制作方法：
１、卷心菜切成细丝。
２、把炸猪排盛放在卷心菜上，再加上其他喜好的蔬菜。
３、浇上「味噌炸猪排酱汁」。按喜好撒上芝麻。
其他：
肉串 或 猪排盖饭 也好吃！
