2013/09/26 ★菜谱★ 韩式煎饼
想在家里自己动手做韩式煎饼吗?
不知道做法?不清楚需要些什么材料?
没问题! 只要这一包就可以轻松搞定!
多福韩式煎饼套装 2人份
里面有
・煎饼专用面粉
・特制酱料
・芝麻
・红辣椒
另外,只需再准备
・鸡蛋 1个
・水 200cc
・韭菜 半根
・猪五花肉 60g
・洋葱 1/4个
・色拉油 1大勺
・芝麻油 1大勺
【做法】
1. 把鸡蛋和面粉倒入水里搅匀。
2. 加入蔬菜,猪肉和红辣椒一起搅拌。(红辣椒按喜好添加)
3. 平底锅里倒入油加热,将(2)的一半摊成圆形,烤3分钟左右。
4. 将煎饼翻面,用铲子按压几下,烤2分钟左右后,淋上芝麻油。
5. 将特制酱料和芝麻搅拌即可。
如果想要换换口味的话,只需在食材上花点心思,
海鲜、泡菜、芝士,想要什么味道都没问题。