2016/09/29 ★菜谱介绍 糖醋肉圆
今天介绍给大家的这款糖醋肉圆的做法非常简单。赶快学起来吧！
★材料4人份
■猪肉末 300g
■洋葱 1/2个
■鸡蛋 2个
■淀粉 12g
■酱油 1小勺
■盐 3g
■红椒 120g
■洋葱 1个
■青椒 4个
■多福糖醋汁 160g
■色拉油 适量
★做法
1. 将猪肉末，洋葱，鸡蛋，淀粉，酱油和盐一起充分搅拌后，搓成大小正好的肉圆。
2. 红椒，洋葱，青椒切成小块。
3. 往锅里倒入油，开中火翻炒肉圆直到表面颜色略变之后，盖上盖子开小火蒸煮5分钟。
4. 开盖，倒入红椒，洋葱和青椒，开中火将所有食材炒熟。之后，倒入多福糖醋汁并充分翻炒。
5. 关火装盘即可。
学会了吗？
这道菜用到的糖醋汁是这个。
大家有空一定要试试哦！
