食谱

  • 喜好酱汁

大阪烧

食材

1人份
大阪烧预拌粉 30g
水 50cc
猪五花肉片(切一口大小) 30g
鸡蛋 1个
卷心菜(切碎) 150g
葱花 5g
多福喜好烧酱汁 40g

作法

  1. 将面粉与水均匀搅拌。
  2. 将鸡蛋、猪肉和蔬菜倒入面浆里,适当搅拌。
  3. 开中火热锅,倒入少许色拉油。
  4. 倒入卷心菜面浆,用勺子摊成直径15cm,厚1.25cm的圆形。
  5. 将两面分别煎5分钟左右,直到面饼呈金黄色。
  6. 出锅装盘,淋上多福喜好烧酱汁。
    ※根据喜好添加蛋黄酱,海苔

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