食谱

  • 喜好酱汁

大阪烧

食材

1人份
大阪烧预拌粉 30g
50cc
猪五花肉片(切一口大小) 30g
鸡蛋 1个
卷心菜(切碎) 150g
葱花 5g
多福喜好烧酱汁 40g

作法

  1. 将面粉与水均匀搅拌。
  2. 将鸡蛋、猪肉和蔬菜倒入面浆里,适当搅拌。
  3. 开中火热锅,倒入少许色拉油。
  4. 倒入卷心菜面浆,用勺子摊成直径15cm,厚1.25cm的圆形。
  5. 将两面分别煎5分钟左右,直到面饼呈金黄色。
  6. 出锅装盘,淋上多福喜好烧酱汁。
    ※根据喜好添加蛋黄酱,海苔

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