食谱

  • 炒面酱汁

腌渍酱

食材

4人份
猪五花肉片 250g
洋葱(切丝) 半个
【A】日式炒面酱汁 100ml
【A】橄榄油(或者色拉油)  25ml

作法

  1. 锅中水烧开,放入猪肉,用筷子打散。等熟后倒入洋葱略微烫一下后捞出滤干水分。
  2. 将煮好的食材倒入A中浸渍一段时间。
  3. 装盘,也可添上生菜等蔬菜。
  4. *可夹在面包里,也可翻炒后淋在米饭上。

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