만능초 (략교초)

만능초 (략교초)

히로시마현 미하라시 다이와 지역의 깨끗한 공기와 부드러운 물로 양조한 식초를 사용하고 부드러운 달콤함이 특징인 락교식초입니다. 락교를 절일때도 사용합니다만,다양한 만능 식초로 사용하실 수 있습니다. 부드럽고 깊은 달콤한 식초로 드레싱처럼,혹은 볶음 요리에도, 피클초로서도 사용하실수 있으며, 냉면에 뿌려 드시거나, 만두를 찍어 드셔도 정말 맛있는 만능 식초입니다.