- 오코노미 소스
새우 오코마요 구이
재료
4인분| 새우 | 12마리 |
|---|---|
| 파래(혹은 파세리) | 적정량 |
| 마요네즈 | 15 g |
| 오타후쿠 오코노미 소스 | 15 g |
순서
- 새우는 꼬리부분을 남기고 나머지 껍질을 벗긴후, 등의 내장을 제거합니다.
- 오코노미 소스와 마오네즈를 섞어 새우 위에 뿌립니다.
- 오븐 토스트기로 바삭하게 굽습니다.
- 접시에 구운 새우를 옮기고, 파래를 뿌립니다.
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