- 스시(초밥용) 식초
돈까스 롤
재료
2인분| 밥 | 3인분 |
|---|---|
| 돈까츠 | 2개 |
| 깻잎 | 8장 |
| 김 | 4장 |
| 오타후쿠 스시(초밥용) 식초 | 100ml |
| 오타후쿠 오코노미 소스 | 적당량 |
순서
- 밥에 초밥용 식초를 넣고 초밥을 만듭니다.
- 돈까스는 막대기 처럼 자르고, 오코노미소스를 바릅니다.
- 김발에 김을 놓고, 초밥을 넣고, 김의 위의 끝 2cm정도 남겨서 폅니다.
- 초밥 위에 깻잎, 돈까스를 넣습니다.
- 재료를 누루면서 말고, 모양새를 갖추면 완성입니다.
