- 스시(초밥용) 식초
연어 연어알 덥밥
재료
1인분| 밥 | 1인분 |
|---|---|
| 연어 | 50g |
| 연어알 | 15g |
| 깻잎 | 1장 |
| 참깨 | 적정량 |
| 자른김 | 적정량 |
| 오타후쿠 스시(초밥용) 식초 | 25ml |
| 오타후쿠 회덥밥 소스 | 적정량 |
순서
- 밥에 초밥용 식초를 넣고 초밥을 만듭니다.
- 식히면 참깨, 다진 낏잎을 넣어서 섞습니다.
- 접시에 ②를 얹고, 먹기 좋은 크기로 얇게 썬 연어,깻잎,연어알을 넣어서 자른김을 토핑합니다.
- 회덥밥 소스를 두루고 드시면 더욱 맛있습니다.
