- Spicy 오코노미 소스
비건 Spicy 오코노미야끼

재료
1인분밀가루 | 50g |
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케일 | 50g |
양송이(슬라이스) | 30g |
아몬드 우유 | 75g |
오타후쿠 Spicy 오코노미 소스 | 적정량 |
꽈리고추 | 적정량 |
실고추 | 적정량 |
순서
- 몬드 우유와 밀가루를 섞습니다.
- ①에 잘게 다진 케일과 양송이를 넣고 섞습니다.
- 프라이팬을 중불로 달구고, 식유를 넣습니다.
- ②를 프라이팬에 넣고, 동그란 모양으로 정돈합니다.
- 양면이 노릇노릇해질 때까지 굽니다. (단면을 약5분간 굽니다. )
- 구우면 접시에 얹습니다.
- Spicy 오코노미 소스를 뿌리고, 꽈리고추와 실고추를 넣으면 완성입니다.