食譜

作法

1. 把雞肉切成一口大小，大蔥斜切成蔥段。
2. 平底鍋預熱後加油，將雞皮面朝下放入，煎至雞皮表面香脆後翻面。
3. 蓋上鍋蓋繼續煎至雞肉熟透，起鍋前加入蔥段稍微炒過。
4. 將③盛盤，並淋上Otafuku日式炒麵醬後即可享用。