2023/05/12 御好燒與Otafuku御多福的秘密！
廣島燒起源於被稱為「一錢洋食」的兒童零食，當時只是一種使用麵粉和少量蔬菜煎製的簡單食品。
廣島遭受原子彈轟炸后，糧食極為缺乏。 所以，人們將大量的捲心菜、蔥花等蔬菜加入其中，使其成為能夠果腹充饑的食物，並且因其美味無比而備受歡迎。
現在，廣島燒已經成為廣島最具代表性的美食。
Otafuku御多福於1952年研發出適合御好燒的御好燒醬汁。
御好燒醬汁是以蔬菜、水果為主要原料製作而成的富含營養的美味醬汁。
正因為御好燒一直以來深受人們的喜愛，與之一起的御好燒醬汁也就同樣備受青睞。
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