- 御好燒(大阪燒)醬
- 特製魷魚風味天華
醬燒炒烏龍麵
食材
1人份| 烏龍麵 | 1球 |
|---|---|
| 高麗菜(切塊) | 80g |
| 洋蔥(切絲) | 40g |
| 紅蘿蔔(切絲) | 20g |
| 豬五花肉片(切一口大小) | 4片 |
| 蔥花 | 適量 |
| Otafuku特製魷魚風味天華 | 10g |
| Otafuku御好燒(大阪燒)醬 | 60g(可依喜好調整) |
作法
- 將平底鍋預熱炒豬肉片。
- 豬肉開始變色後依序放入洋蔥、紅蘿蔔將之炒熟炒軟。
- 接著放入高麗菜、天華、烏龍麵後將所有食材炒勻。
- 起鍋前加入Otafuku御好燒(大阪燒)醬，拌炒至醬汁均勻分布即可。
- 盛盤後撒上蔥花便大功告成！
