食譜

作法

1. 將洋蔥切絲。
2. 將豬肉片鋪平在預熱好的平底鍋上，撒上鹽和胡椒粉輕輕調味。
3. 先將麻糬用水浸濕，然後放在豬肉片上並蓋上蓋子。
4. 等麻糬變軟後，在平底鍋上倒入蛋液並鋪平，擺上洋蔥、Otafuku特製魷魚風味天華和③。
5. 稍等片刻後，將④翻面，並塗抹Otafuku御好燒(大阪燒)醬。
6. 最後淋上美乃滋便完成。