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食譜
醃漬豬肉片
食譜
日式炒麵醬
醃漬豬肉片
食材
4 人份
豬肉片
250g
洋蔥(切絲)
1/2顆
<A>
Otafuku日式炒麵醬
100g
橄欖油(或沙拉油)
50ml
作法
用熱水將豬肉片煮熟,同時將洋蔥絲稍微川燙後撈起瀝乾。
將豬肉片與洋蔥絲趁熱放入事先混合好的A中醃漬。
依喜好調整醃漬時間,並搭配綠色蔬菜包著食用。也可以稍微炒過,搭配白飯、麵包食用。
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