食譜

  • 多功能調理醋

薑燒豬肉

食材

2人份
豬肉薄片 200g
洋蔥 1/4顆
生薑(磨成泥) 1塊
沙拉油 適量
Otafuku多功能調理醋 3~4大匙
醬油 1/2大匙

作法

  1. 將洋蔥切絲。
  2. 將豬肉片、薑泥、Otafuku多功能調理醋、醬油裝入塑膠袋中混合,最後加入洋蔥並稍微放置一會兒,待其入味。
  3. 預熱平底鍋,將②的食材與醃汁一同倒入,炒至豬肉稍微帶點焦色即完成。

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