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食譜
薑燒豬肉
食譜
多功能調理醋
薑燒豬肉
食材
2人份
豬肉薄片
200g
洋蔥
1/4顆
生薑(磨成泥)
1塊
沙拉油
適量
Otafuku多功能調理醋
3~4大匙
醬油
1/2大匙
作法
將洋蔥切絲。
將豬肉片、薑泥、Otafuku多功能調理醋、醬油裝入塑膠袋中混合,最後加入洋蔥並稍微放置一會兒,待其入味。
預熱平底鍋,將②的食材與醃汁一同倒入,炒至豬肉稍微帶點焦色即完成。
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